Frango Salteado com Manjericão Tailandês

Name: Frango Salteado com Manjericão Tailandês
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 150g frango picado cru; 1 mão-cheia manjericão Thai (ou normal); 2 dentes de alho picados; 1 malagueta vermelha; 1 colher sopa molho de peixe; 1/2 colher sopa molho de ostra; 1/2 colher chá açúcar; Spray de óleo; Arroz de couve-flor ou arroz misto

10 min1

Calorias

350

kcal

Proteína

Hidratos

Gordura

Ingredientes

150g frango picado cru
1 mão-cheia manjericão Thai (ou normal)
2 dentes de alho picados
1 malagueta vermelha
1 colher sopa molho de peixe
1/2 colher sopa molho de ostra
1/2 colher chá açúcar
Spray de óleo
Arroz de couve-flor ou arroz misto

Preparação

1
Aqueça uma frigideira em lume médio-alto, aplique spray de óleo e salteie o frango picado com o alho até começar a dourar.
2
Adicione a malagueta vermelha, o molho de peixe, o molho de ostra e o açúcar, mexendo bem para envolver o frango.
3
Assim que o frango estiver completamente cozinhado, incorpore o manjericão tailandês e mexa durante cerca de 30 segundos, até as folhas murcharem ligeiramente.
4
Sirva o salteado sobre arroz de couve-flor ou arroz misto.

Criar conta para guardar e planear