Burritos de Frango (Wraps Sem Carbohidratos)

Ingredientes

Preparação

1. 1

   Tempere o peito de frango a gosto e grelhe até estar completamente cozinhado; deixe arrefecer ligeiramente e corte em tiras finas.

2. 2

   Numa frigideira antiaderente com spray de óleo, cozinhe o pimento e a cebola em fatias em lume médio-alto, mexendo ocasionalmente, até ficarem macios e ligeiramente dourados.

3. 3

   Disponha a tortilla low-carb numa superfície plana e distribua por cima as tiras de frango, os vegetais salteados, o queijo light e a salsa.

4. 4

   Dobre as laterais da tortilla para dentro e enrole firmemente para formar o burrito. Se preferir uma textura crocante, coloque-o numa frigideira quente sem gordura e pressione levemente durante 1 a 2 minutos de cada lado, até a superfície ficar dourada.