
Escorra bem o atum e combine-o numa tigela com gochujang (pasta de pimenta coreana), óleo de sésamo, sal e pimenta, misturando até ficar homogéneo.
Torre as fatias de pão. Monte cada sanduíche aberta colocando a mistura de atum sobre o pão torrado e terminando com uma fatia de queijo por cima.