
Aquece uma torradeira ou uma frigideira antiaderente a lume médio-alto.
Coloca as fatias de pão na torradeira ou na frigideira e torra durante 2–3 minutos de cada lado, até ficarem douradas e ligeiramente estaladiças.
Enquanto o pão torra, retira o queijo fresco da embalagem e corta-o em fatias grossas de cerca de 1 cm.
Dispõe as fatias de queijo fresco sobre o pão torrado ainda morno, pressionando levemente para que o queijo adira ao pão e aqueça ligeiramente.
Coloca uma colher de sopa generosa de doce de abóbora por cima do queijo em cada fatia e serve de imediato.