Papas de Aveia com Canela e Fruta

Ingredientes

Preparação

1. 1

   Verter o leite num tacho médio e levar ao lume médio até aquecer bem, mas sem deixar ferver.

2. 2

   Juntar os flocos de aveia e a pitada de sal, mexer para incorporar e cozinhar em lume médio-baixo durante 5 a 7 minutos, mexendo regularmente com uma colher de pau, até a aveia absorver o leite e as papas ficarem cremosas e com a consistência desejada.

3. 3

   Retirar o tacho do lume, adicionar a canela em pó e o mel, mexer bem e provar para rectificar a doçura.

4. 4

   Enquanto as papas cozinham, descascar as bananas e cortá-las em rodelas; lavar as maçãs, retirar o caroço e cortá-las em cubos pequenos ou fatias finas.

5. 5

   Distribuir as papas por quatro tigelas, cobrir com a fruta cortada, polvilhar com mais um toque de canela a gosto e servir de imediato.