Frango Teriyaki Bowl
20 min1
Calorias
515
kcal
Proteína
40
g
Hidratos
50
g
Gordura
17
g
Ingredientes
- 170g coxas de frango desossadas
- 2 colheres sopa molho de soja
- 1 colher sopa mel
- 1 colher chá gengibre ralado
- 1 colher chá alho picado
- 1/2 colher chá amido de milho
- 1 colher chá água
- 3/4 chávena arroz cozido
- 1 chávena brócolos ao vapor
- 1 colher chá sementes de sésamo
- Spray de óleo
Preparação
- 1
Numa tigela, combine o molho de soja, o mel, o gengibre e o alho, mexendo até obter um molho teriyaki homogéneo.
- 2
Aqueça uma frigideira em lume médio-alto e aplique spray de óleo. Adicione as coxas de frango e cozinhe até ficarem douradas dos dois lados e completamente cozidas por dentro.
- 3
Deite o molho teriyaki sobre o frango na frigideira. Junte o amido de milho previamente dissolvido em água e mexa em lume médio até o molho engrossar e cobrir o frango.
- 4
Distribua o frango e o molho sobre uma cama de arroz cozido. Acompanhe com brócolos cozidos no vapor e finalize com sementes de sésamo por cima.