Tigela de Frango com Arroz de Couve-Flor
15 min1
Calorias
450
kcal
Proteína
40
g
Hidratos
35
g
Gordura
12
g
Ingredientes
- 150-170g frango picado cru
- 1/2 chávena arroz cozido
- 1/2 chávena arroz de couve-flor
- 1 colher sopa gochujang
- 1 colher sopa molho de soja
- 1/2 colher chá óleo de sésamo
- 1 mão-cheia espinafres
- Spray de óleo
Preparação
- 1
Aqueça uma frigideira em lume médio-alto e aplique spray de óleo. Adicione o frango picado e cozinhe até estar completamente cozido, temperando com molho de soja a gosto.
- 2
Acrescente o gochujang (pasta de pimenta coreana) e o óleo de sésamo à frigideira com o frango e mexa bem até tudo estar envolvido.
- 3
Numa tigela ou tacho, combine o arroz cozido com o arroz de couve-flor e aqueça em lume baixo ou no micro-ondas até estar bem quente.
- 4
Monte a taça colocando a mistura de arroz como base, seguida do frango temperado por cima e finalizando com os espinafres frescos.